糖葫芦一般用多长的竹签,糖葫芦竹签用什么代替

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 20:12:04

跟山楂糖葫芦并列有名的,就是山药糖葫芦了。山药糖葫芦分两种,一种是山药豆糖葫芦,一种是山药棍糖葫芦。

山药豆糖葫芦历史悠,山药本身味道不强烈,但是煮熟的山药非常软糯。山药煮熟后,迅速的裹上一层冰糖,外酥里糯的口感就来了。山药豆(棍)的冰糖葫芦备受人们喜爱。

3、黑枣冰糖葫芦

糖葫芦一般用多长的竹签,糖葫芦竹签用什么代替(5)

黑枣冰糖葫芦,本身黑枣就非常甜美。冰糖液裹在甜美的黑枣上,凉透后,外面是脆爽的甜、里面是软糯的甜。

像这样甜中有甜、脆中有糯的黑枣糖葫芦,特别是小孩子们,平时吃糖大人们管的严,黑枣糖葫芦比糖还要好吃,所以很受小孩子喜欢。

4、橘子冰糖葫芦

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传统糖葫芦吃腻了,花样糖葫芦就来了。各种水果都可以做成糖葫芦。橘子冰糖葫芦是最普遍的糖葫芦之一。

大橘子是一瓣一瓣的穿在一起,外面裹上冰糖液。小橘子则是整个的去皮裤子,几个一起穿在竹签子上。裤子冰糖葫芦外脆里嫩,酸甜可口,咬一口爆汁的感觉很棒。

5、香蕉冰糖葫芦

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香蕉糖葫芦,是以切成段的香蕉,或者一整个去皮的香蕉制作而成。香蕉糖葫芦要选择比较新鲜的、稍微硬一点的香蕉,熟透太软的竹签会穿不住。

香蕉软糯甘甜,外面再裹上脆甜酥爽的冰糖,脆脆的又糯糯的,非常好吃。

6、草莓冰糖葫芦

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