步骤8:另一头压在底下做成饼坯醒20分钟,不醒一会做好马上擀,面有韧性容易回缩擀不开。
步骤9:醒好擀成圆饼就可以了。
步骤10:电饼铛预热180度以上刷油,放上擀好的饼,烙至两面金黄就可以出锅了,烙饼的锅温度不能太低了,温度低饼越烙越硬。
刚出锅的饼外皮酥里面非常软和,咬一口非常好吃,有喜欢吃的赶紧在家试一试吧,我是小徐每天分享家庭最实用的美食教程,喜欢小徐就关注一下吧,你的支持就是最大动力。
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