水煮鱼的调料配方怎么做,水煮鱼调料怎么熬制

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 21:50:00

水煮鱼的调料配方怎么做,水煮鱼调料怎么熬制(1)

水煮鱼的调料配方怎么做,水煮鱼调料怎么熬制(2)

今天分享的这款水煮鱼秘制酱料,麻辣鲜香,已有学员在使用了,生意挺好,分享出来让更多人做出更没有好的味道出来。

水煮鱼调味酱秘制配方 配方(以kg计)

郫县豆瓣 80kg

花生仁 3kg

生姜 10kg

菜籽油 40kg

青花椒 5kg

泡辣椒 2kg

野山椒 8kg

味精 5kg

盐 2kg

增香剂 0.3kg

清香型青花椒油树脂 0.1kg

椒香强化液体香精香料 0.12kg

水煮鱼的调料配方怎么做,水煮鱼调料怎么熬制(3)

适用于水煮鱼调味使用,效果较好,

水煮鱼的调料配方怎么做,水煮鱼调料怎么熬制(4)

也体现畅销的水煮鱼调味料或者麻辣鱼、

麻辣水煮鱼等调味料的配方特点。如果想看更多内容可以关注我或者关注公号:知汇微课,提供更多的优质配方,助做出更美味的美食出来。

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