蚝油菜心最简单的做法,清炒菜心蚝油做法

3、可以尝一下，菜心根部是否煮熟，跟据实际情况。

4、闭火，用筷子夹出控水，摆盘备用。

5、准备好水淀粉。

6、锅中加水，加耗油，加点酱油，加蒜片烧开，滴入少量淀粉水，勾芡，不要太粘，闭关。