三、碳水化合物要低
酸奶的碳水化合物含量越高，说明它的含糖量越高，碳水化合物含量＞5g/100g，说明酸奶额外添加了糖。每100g酸奶含有10g碳水化合物是我们选购的上限，一旦超过不建议购买。特别有减肥需求的人士，尽量选择碳水化合物低的。
这款酸奶碳水化合物居然有13.5g/100g，不建议购买。
稠酸奶VS稀酸奶市面上很多稠酸奶和老酸奶，只是因为加了大量增稠剂不经过搅拌，质地才会变得浓稠，在营养方面和其他酸奶并没有本质区别。大家不要盲目追求包装高端、价格昂贵的酸奶，要注意看成分表和配料的高低。
一、带有“酸奶饮品”、“乳酸菌饮品”、“乳饮料”字样的酸奶最好不要购买。
二、选择配料表中生牛乳排第一，含量最好在80%以上的酸奶。
三、认准“两高一低”：有益菌种高且多、蛋白质含量≥2.9/100g、含糖量＜10g/100g。
四、添加剂越少越好，超过5种添加剂的酸奶不要购买。
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