8、把准备好的原材料都放在大碗中，加一小勺食盐、一勺陈醋，醋也能中和蒲公英的苦味，让凉拌蒲公英的口感更好，搅拌均匀，好吃的凉拌蒲公英就做好了；
9.、简单好吃有营养的凉拌蒲公英就做好了；
【蒲公英晒干泡茶的方法】
蒲公英挖出来的时候会有一些根部，还有就是叶片摘下去之后有一些茎干，这些都是可以泡茶喝的，有清热降火的功效，把这些根部和茎干切成片，然后把它们晒干或者是烘干保存，这样保存时间能更久，晒*蒲公英茶不建议每天都喝，一周喝3-4次就可以了；
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