柚子蜜的最正宗做法,麦芽糖柚子糖的最正宗做法

2、将柚子擦干，然后纵向用刀划开几道，把柚子皮和果肉分开。

3、柚子皮只取最外面的黄色的薄薄一层，不要里面的白瓤。

4、柚子果肉撕去白色薄膜，撕成小块备用。

5、柚子皮切成丝，放入奶锅内，加适量水，大火烧开以后煮10分钟。