10、第二天取出以后,可以看到表面的冰糖被吸收了一些,底部自然出水。
11、将柚子果肉皮和腌制出来的糖水一起倒入奶锅中,中火煮至出水,沸腾后转小火再煮15分钟左右,期间时不时用刮刀搅拌,以免粘锅。
12、煮至果肉有些软烂,将果肉皮盛出,中火将糖水熬至原来一半的量。
13、倒入果肉皮继续中火煮至粘稠,仍有一定的流动性。
10、第二天取出以后,可以看到表面的冰糖被吸收了一些,底部自然出水。
11、将柚子果肉皮和腌制出来的糖水一起倒入奶锅中,中火煮至出水,沸腾后转小火再煮15分钟左右,期间时不时用刮刀搅拌,以免粘锅。
12、煮至果肉有些软烂,将果肉皮盛出,中火将糖水熬至原来一半的量。
13、倒入果肉皮继续中火煮至粘稠,仍有一定的流动性。
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