猴头菇怎么吃最养胃,长期吃猴头菇的危害

猴头菇养胃不假，对消化系统癌症有抑制作用也不假，但你得学会正确的吃法。

今天教大家一种既美味又简单的做法——猴菇小米粥

1、干猴头菇用水泡发到没有白心，再反复清洗几次至水清为止。

2、白小米淘洗干净，放入锅中，加水煮粥。

3、泡好的猴头菇撕成小块，放到搅肉机里搅碎。