蒸鲜枣蒸多少分钟,蒸鲜枣一般蒸多久

第六步：把面剂子盖上保鲜膜，松弛5分钟。然后取出一个面剂子，擀制成圆形的薄面片。刚刚揉制好的面剂子，因为面筋从新排列，不容易擀制，松弛5分钟，擀制的时候就轻松些，也容易擀圆。

第七步：把鲜枣清洗干净，擦干上面的水分。取一个面饼，在它的2/5处整齐的摆放上鲜枣，然后把上面空余的3/5面皮折叠下来，这样一个枣馒头生胚就做好了。

下图是枣馒头生胚。

第八步：做好的枣馒头生胚，盖上保鲜膜防止风干，然后二次醒发20分钟。