步骤5，等到水沸腾以后，放入全部的榴莲皮，搅拌一下，继续煲汤。煲汤完毕以后，关闭电源，估摸着加盐调味，撒入1勺枸杞拌一拌，等到不烫嘴了就可以开喝了。
【小煮叨叨】
1.家里有砂锅的话，选用砂锅煲汤，味道会更鲜，但是煮沸以后，就要换成文火慢慢炖。时间的话，需要根据食材的多少、喜好的软硬程度来决定，一般在1小时左右。
2.煲汤操作起来并不难，但是过程有点缓慢，要耐得住性子，不能提前加盐。过早加盐，会影响肉质的鲜甜味析出，因此，最好等到肉质酥软、汤汁甜腻以后再加盐。
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