2.用110毫升温水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状,加入5毫升食用油。
3.下手和成表面光滑的面团,盖上盖子,醒面20分钟。
4.两个中等个头的土豆,去掉外皮,然后擦成细丝,再切一根青椒增香。没有擦丝器就刀切。
5.往里面倒入适量的油,防止土豆氧化。
2.用110毫升温水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状,加入5毫升食用油。
3.下手和成表面光滑的面团,盖上盖子,醒面20分钟。
4.两个中等个头的土豆,去掉外皮,然后擦成细丝,再切一根青椒增香。没有擦丝器就刀切。
5.往里面倒入适量的油,防止土豆氧化。
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