香瓜甜不甜，看一眼这个地方就知道，一挑一个准，太实用了。
夏天是香瓜大量上市的季节，凭借香甜多汁的口感，丰富的营养、便宜的价格，香瓜深受老百姓的青睐。每到这个季节，我隔三差五就会买几斤香瓜回家，炎热的午后来一颗，清热解暑、生津止渴，比吃雪糕喝冷饮都爽快。
很多人在挑选香瓜时，首选个头大的，认为个越大就越甜，其实这种想法大错特错，香瓜的甜度和大小没有任何关系。相信大家都遇到过这种情况，买回来的香瓜要么半生不熟，吃起来口感发涩，要么熟过头，闻着有一股酒味，瓜瓤甚至已经变质发黑，扔掉怪可惜的。今天梅姐教大家5个挑香瓜的小技巧，保证你挑的香瓜汁水充沛、又甜又香。
买香瓜时，首先看瓜的底部，长开的香瓜瓜脐一般比较大，还会膨大凸出，按起来软软的，说明是一个好香瓜。相反如果瓜脐看起来很小，代表没长开，大家切记不要选择。
用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐，成熟的香瓜闻起来有股浓郁的瓜香味；未成熟的香瓜味道比较淡，或者没有香气，这种香瓜吃起来往往口感苦涩；如果闻到一股“酒味”，说明香瓜存放时间太长，内部已经腐烂变质，有酒味的香瓜千万不要买。
