食材:鸡肝30克。
做法
①鸡肝洗干净,剁碎,用消毒锅蒸熟。
②将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。
鲜肝薯糊(8M )

食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法
①鸡肝冲洗浸泡好后放入小煮锅中煮熟,捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。
②土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸。
③大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状。加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
西红柿鸡肝粥(10M )

食材:白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个
做法
①鸡肝冲洗浸泡好放入蒸锅中蒸熟,然后取出捣碎成鸡肝泥。
②将西红柿用开水烫一下,去皮,取1/4个的分量,去掉西红柿籽,将西红柿果肉切成碎末。
③取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开,然后放入西红柿碎末一起煮,煮烂之后,倒入鸡肝泥,将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
鸡肝肉饼(12M )

食材:鸡肝30克、瘦肉30克、蛋白1个、盐1/2茶匙、麻油1/2茶匙
做法
①将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状,加上蛋清拌匀,加微量盐及麻油。
②放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
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