上一篇场子给大伙儿解释了什么是黑参，黑参即是人参，是人参在温度严格控制在100°以下反复经过九次蒸晒颜色呈黑色的人参，为什么人参要经过这样的深加工呢？
我们知道人参是好东西，可是如果吃多了容易引起上火甚至流鼻血，即人参有一定的燥性，且人参在人们日常食用中，无论煲汤、泡酒还是泡茶，其吸收率都很低，而且更容易上火，因为都是大分子机体不易吸收。
白参（即生晒参，就是人参挖出来之后直接晒干）有效活性成分含量较低，人参皂苷的含量也非常低而且种类也少，所以针对这个情况，古代就有了把人参经过“蒸曝”炮制以提高其有效成分含量、降低燥性的传统方法。
经现代科学家进一步试验发现经过九次蒸曝即“九蒸九曝”其有效活性成分含量大大提高、人参皂苷含量多达55种，人参皂苷的含量更是白参的60倍红参的30倍。并且更重要的人参在液态的情况下是被机体吸收的最佳状态，于是就有了可以直接喝的人参---黑参液。黑参液细胞破壁，小分子可以被机体直接吸收，且去除燥性。（把液体拍到手背上就可以直接吸收哦，做面膜时滴入几滴黑参液减少细纹、紧致皮肤让面膜达到事半功倍的效果噢）
