香酥奶提子做法,奶香提子酥的做法和配方

7. 切成均匀的麻将大小的小块，第一次切的四边重新整形后再切一次，最后剩下的也不能浪费，用手简单整形了下，表面刷全蛋液。

8. 放入预热好的烤箱，180℃，15分钟。

小贴士：1.黄油在开始打发的时候可以用隔少量热水打发，不然容易弄到外面，觉得可以了就把热水撤下，注意黄油不要完全融化。 2.刷蛋黄在表面效果应该更好，刚好有全蛋就用的全蛋。 3.饼干刚出炉的时候还是发软，完全凉透了才会出现酥脆的口感。