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味道和记忆是很紧密的，往往你吃到一道菜，你会想起当时的画面和一些生活上的回忆，所以美食就是在用味道写日记。今天我就用每年过年时祭祀用完的食材，为大家带来一道美味传统又充满记忆的美食。
炒锅、水晶网、滤网、煮锅
炸过的黄鱼 1尾
阳春面 1碗
香菜 3株
鸡蛋 1颗
米酒 少许
面粉 几大匙
白胡椒 少许
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