炭烧乳酪的正宗做法,炭烧乳酪教程

放入烤箱，利用发酵的功能，42度，发酵8-10小时

5，这是我发酵了10小时的酸奶，表面像镜面一样光滑，已经凝固了，放入冰箱冷藏过后，口感更加好

一勺下去，像奶冻，又像奶酪，但比他们更加的丝滑，入口即化，伴随着淡淡的焦香味，让人忍不住一勺一勺的吃起来~

再搅拌搅拌，可见的丝滑拉丝，浅浅的咖啡色，细腻无比。