3、炒锅倒油烧热,放入姜末、腊肠煸炒出香味。再放剩下的配菜继续炒,调入1大勺蚝油,3大勺清水,将配菜炒熟。
4、把蒸熟的糯米饭加进去,用铲子戳散,调入1小勺老抽,2克盐,2克花椒粉,翻炒均匀后盛出来备用。
5、取饺子皮,用擀面杖稍微擀开一些。
6、先给饺子皮边缘抹点水,包入糯米馅,再给饺子皮的边缘捏出一圈小褶。
3、炒锅倒油烧热,放入姜末、腊肠煸炒出香味。再放剩下的配菜继续炒,调入1大勺蚝油,3大勺清水,将配菜炒熟。
4、把蒸熟的糯米饭加进去,用铲子戳散,调入1小勺老抽,2克盐,2克花椒粉,翻炒均匀后盛出来备用。
5、取饺子皮,用擀面杖稍微擀开一些。
6、先给饺子皮边缘抹点水,包入糯米馅,再给饺子皮的边缘捏出一圈小褶。
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