湖南麻辣小干鱼仔的做法,湖南炸干小鱼仔怎么做好吃

2、放入姜蒜沫爆香翻炒，加少许料酒去腥；

3、放入青红椒翻炒至断生，给青红椒加少许食盐调味，再和鱼干翻炒，最后加少许生抽调味即可。