湖南麻辣小干鱼仔的做法,湖南炸干小鱼仔怎么做好吃

这样做出的小鱼干焦黄酥脆，香辣下饭，平时哪怕是当个小零嘴吃吃也是越嚼越香，让人完全停不下来的一道美味食物。

小贴士：

买的鱼干一定要先试试咸淡，因为不同的鱼晒制方法多少有点差异，如果是腌制，每个人给盐量也会有差别，有的人为了便于保存，会放特别多的盐，那就要用冷水多泡掉几次，去除盐份，否则会咸得开不了口。