茭白是焯水炒还是直接炒,茭白正确焯水方法

锅中倒入花生油，把五花肉倒入翻炒变色，多炒一会儿炒至八成熟；

倒入葱花和姜丝翻炒出香味；

倒入茭白翻炒2分钟；

倒入生抽和盐翻炒入味就可以出锅了，嫩滑爽脆太好吃了。