土豆和玉米也一样,煮个2-3分钟到半熟。
另起一锅,放点花椒、干辣椒、大蒜子爆香,郫县豆瓣酱炒出红油。
加入鸡爪和大虾炒香,然后放入生抽2勺、红烧酱油1勺、蚝油1勺、白糖1小勺翻炒均匀,倒入开水充分没过鸡爪,放入玉米和土豆,水开后转小火焖煮15分钟。
土豆和玉米也一样,煮个2-3分钟到半熟。
另起一锅,放点花椒、干辣椒、大蒜子爆香,郫县豆瓣酱炒出红油。
加入鸡爪和大虾炒香,然后放入生抽2勺、红烧酱油1勺、蚝油1勺、白糖1小勺翻炒均匀,倒入开水充分没过鸡爪,放入玉米和土豆,水开后转小火焖煮15分钟。
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