为什么陶瓷锅煲汤好喝,煲汤用陶瓷锅好还是陶土的好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 16:16:50

为什么陶瓷锅煲汤好喝,煲汤用陶瓷锅好还是陶土的好(1)

人类使用金属制成的锅具已有3000年的历史,从其进入厨房的那一刻起,金属固有的缺点就形影相随:重金属、易生锈、易腐蚀、怕酸碱、油烟大、涂层有毒等安全问题层出不穷,虽然运用了各种技术,但都没有从根本上解决问题!

由国家发改委牵头,国家轻工部,中国轻工业陶瓷研究所合作,历经三十年的精心研发,无数次的失败后,终于在2013年研发成功。2019年江西京尚景瓷董事长易斌先生针对国人的使用习惯,将陶瓷厨具系列做了深化的设计。创造出京尚景瓷品牌,产品在健康的基础上更加的美观,更加的时尚,更加适合中国人。

纯陶瓷锅锅体为100%纯陶瓷,无任何的金属、无任何涂层,整体都采用高岭土、锂辉石、石英石、粘土等材质,经过配料、成型、干燥、施釉、烘焙等72道古法工序,并由1360℃的高温二次烧制精心制作而成。在兼具安全性和实用性的基础上,搭配上彰显中国古典美学的陶瓷彩画,让所有人在忙碌的生活中给厨房,给生活添点色彩,满满的幸福感油然而生。

为什么陶瓷锅煲汤好喝,煲汤用陶瓷锅好还是陶土的好(2)

1、无油烟

做饭的人最讨厌的就是油烟,做个饭还得全面武装,否则头发、衣服都是油腻腻的。最重要的是,厨房油烟是肺癌的一大无形*手,多少厨房主妇备受其害。把一个金属锅和一个纯陶瓷炒锅同时放到火上烧,同时放入食物,金属锅比纯陶瓷炒锅产生的油烟要多好几倍而陶瓷的特殊物理特性使得在高温环境下也几乎不产生任何油烟,呵护您的健康。

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2、易清洗

纯陶瓷锅釉面光滑,细腻,不易粘糊,使用后很容易冲刷。因为没有任何的涂层,可以用钢丝球任意刷洗。想想那些涂层锅,虽然不粘,但是长年累月的把涂层吃到肚子里,也是一件很恐怖的事。

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