酸菜鱼火锅用什么配菜,酸菜鱼火锅配什么配菜最好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 16:44:57

7、倒入过滤好的全部鱼汤转中火煮沸,加少许花椒粒、干辣椒段、1勺料酒、2勺泡椒水和1小勺盐调味,待鱼汤熬出香味后,下黑鱼片煮至肉熟后转入涮锅中。

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8、起锅,倒适量油烧至略微冒烟,涮锅中加适量花椒后,立刻淋入热油,最后撒适量香菜点缀。

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9、酸菜鱼火锅完成!

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