17.再加入剩余的二分之一白砂糖，打至细腻的小泡。
18.加入剩余的白砂糖，将蛋白打发至小尖角。
19.取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，快速翻拌均匀。
20.将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，快速翻拌均匀。
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