超入味超好吃的板栗牛腩煲，过年来一道，2022属你最牛了
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 牛腩 1200克
- 板栗仁 300克
- 葱结 1个
- 姜粒 55克
- 柱侯酱 2勺
- 黄豆酱 1勺
- 沙茶酱 半勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 适量
做法步骤
1、牛腩冷水下锅焯水，加入姜片，葱结，适量料酒去腥；焯水后切块备用
2、调酱汁，加入2勺柱侯酱，1勺黄豆酱，半勺沙茶酱，2勺酱油，1勺蚝油，搅拌均匀备用
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