龙胆石斑鱼做法清蒸,石斑鱼清蒸最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 17:47:52

2022年9月26日,广东湛江的通明港,3个渔民正在将他们捕获的大鱼,往岸上抬。

龙胆石斑鱼做法清蒸,石斑鱼清蒸最正宗的做法(1)

3人抬鱼

本来两人抬,感觉太吃力了,就喊了几个人,听说有大鱼,马上就围过去几个男人,抬大鱼受点累也行啊。沾点喜气下次就轮到自己捕获大鱼了。

通过画面我们可以看到,他们三人勉强才把鱼抬上岸,一路上颤颤巍巍的,看着真担心他们摔倒了,好在这条大鱼还算听话,没有挣扎,应该是渔民打打结技术比较好,扎的比较牢固。

捕获这条鱼的渔民说,这条鱼至少有200斤,按照现在的市场价,大概可以卖20000块。这么看,这一趟出海捕鱼的成本,一条鱼就赚回来了。

龙胆石斑鱼做法清蒸,石斑鱼清蒸最正宗的做法(2)

渔民将鱼抬上岸

湛江渔民捕获的这条鱼到底是什么鱼呢,为什么这么贵?

我们先来看看这条鱼,经过称重,这条约240斤。围观的很多人都说,头一次见到这么大的鱼。

龙胆石斑鱼做法清蒸,石斑鱼清蒸最正宗的做法(3)

湛江渔民捕获的大鱼

虽然海鱼有大鱼,但是真见过大鱼其实也不多。很多人都是听说过,看新闻报道。

再者虽然240多斤的鱼,在海鱼里面算不上什么大鱼,但是对我们普通人也算比较稀奇了。

通过画面,我们可以判断,这条鱼是龙胆石斑鱼。

龙蛋石斑鱼是很凶猛的,它到淡水中都能活一段时间,有领地意识,白天藏身附近的珊瑚丛、沉船里面,晚上出来觅食。

我们国家2002年对它做过研究,它长得很快,一年就能长十几斤。

为什么能长这么快呢?因为它贪吃,只要有吃的,就能一直吃,所以经常吃得肚皮圆滚滚的,有时候撑的自己都难受,到处乱窜,大概是为了消食吧。

龙胆石斑鱼做法清蒸,石斑鱼清蒸最正宗的做法(4)

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