4、在中间打入一个鸡蛋,小火慢煎至两面金黄即可。
3、春饼一次蒸出来十多张的技巧,可一定要学会了,卷什么吃都省事。
1、和面时用普通的中筋面粉就行,面粉中加入适量食用盐,搅拌均匀,将面粉一分为二,一半用温水搅出絮状,剩余用凉水和,将两种面絮揉在一起团成团。盖上保鲜膜醒发20分钟
2、醒发好的面团搓成长条,切成剂子,剂子的大小差不多是两个饺子皮的剂子。
4、在中间打入一个鸡蛋,小火慢煎至两面金黄即可。
3、春饼一次蒸出来十多张的技巧,可一定要学会了,卷什么吃都省事。
1、和面时用普通的中筋面粉就行,面粉中加入适量食用盐,搅拌均匀,将面粉一分为二,一半用温水搅出絮状,剩余用凉水和,将两种面絮揉在一起团成团。盖上保鲜膜醒发20分钟
2、醒发好的面团搓成长条,切成剂子,剂子的大小差不多是两个饺子皮的剂子。
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