各种面饼的家常做法,面饼类大全

3、把剂子按扁擀平，挨个刷上一层食用油，一个接一个地摞在一起。

4、摞好的面饼用手向四周轻轻按压，翻面后接着按压。

5、用擀面杖从中间向外慢慢擀开，要来回擀包括边缘，正面擀几下翻面再擀几下，这样擀出的饼皮四周薄厚均匀。

6、蒸锅中垫上屉布，把擀好的饼皮放进去，上汽后蒸10分钟就行，蒸好后把饼皮一张张揭开。