糖70克,我家一般吃的都不是很甜,喜欢吃甜的,妈妈可以适当的增加糖的量哦。盐一小勺。放入面包机中,选择程序8发面团功能键进行揉面。没有面包机的就要辛苦一点咯,自己揉面,每个人买的面粉的吸水量不同,其中说的纯奶的可以根据自家的面粉情况进行增减,如果和出来的面团比较稀的话可以适当增加一些面粉的量。揉成一个光滑的面团就可以了,不需要像做面包那样出膜,然后放在常温下用保鲜膜盖住进行发酵。这是我已经发酵好的,已经是原来的两倍大咯。将面团中的空气揉出。然后将排出空气的面团分成100克一个的小剂子。用保鲜膜盖住后醒十分钟。