土豆泥虾仁饼,学做土豆泥虾仁饼

2 煮好的土豆捞出来，沥干水分备用。

3 西兰花入沸水锅焯水之后，切碎；虾仁切小丁。

4 鸡蛋敲入碗内，打散拌匀。

月龄大些的孩子吃，可以放点盐进去。

5 开小火，热锅刷油，放入土豆块，翻炒慢煎。