7、表面刷蜂蜜、洒燕麦、黑芝麻、划几刀;发酵至2倍大
8、放入预热好的烤箱,170度烤30分钟即可
9、吃得开心又能毫无负担就是极好的了。加上麦香和坚果的醇香,味觉层次丰富,一口上瘾,绝绝子!
10、海氏i7风炉烤箱上下各有3根发热管独立控温,背部11扇叶专业风机,加上后隐藏式的发热管,能够实现全方位的热量渗透,做到工作时内部空气高速循环从而使得加热均匀。 另外烤箱内的可控防爆炉灯也很实用,特别是在烤面包或者蛋糕的时候能随时观察上色情况。40L的大容量完全满足我们家的家庭需求,烤羊排烤整鸡都不在话下。
小贴士
1.面粉吸水量不同,配方中的牛奶预留10-20克,根据面团状态添加 2️.坚果也可以用烤箱150度烤10分钟 3.烘烤温度和时间仅供参考,按自己烤箱的脾气调整 4.如果想把皮烤脆可以在烤箱下层放一个装满水的烤盘一起烘烤。 5.吃不完的密封冷冻保存,吃之前室温回温或者烤箱150度烤几分钟。 6.干果可以随意变化,根据自己喜好来选择。也可以添加核桃或者杏仁等。
牛奶的营养功效
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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