11、调制一个喜欢的酱料,我这里是用的蚝油,油泼辣子,豆腐乳,搅拌均匀调成酱料
12、薄薄的涂抹在饼面上。
13、铺上生菜,里脊肉,胡萝卜丝,口蘑片,榨菜丝。
14、敲好吃的说!!!
小贴士
锅体的蓄热能力也很棒,最后一个饼,摊开后我就关了电源,余温加热成熟的说。 整个过程里就腌肉,调面糊和煎肉片时候分别加了一小勺的油以外就没放油了,不沾效果特别好!! 面糊里一定放点油,饼皮才好吃。
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