现在吃的东西真的愈发的多样化,宠坏了我们的味蕾,但有时候难免会怀念小时候的味道~
今天奉上空心糖饼,简单的食材,甜甜的味道,嘎嘣嘎嘣的脆香。
现在这种小吃已经很少见了,在城市的菜场和特色小食店已经找不到它的踪影了,今天就教大家在家轻松制作。
空心糖饼
看着糖饼在烤箱一点点的鼓起来,非常有趣,过程也很治愈,这也是我们玩面粉的乐趣和成就感。
做这个饼,无需揉出膜,无需发酵,可以做成红糖馅的,也可以做成白糖馅,如果你喜欢,还可以做成咸口的。
外皮嘎嘣嘎嘣脆,大空心的里面是甜甜的,胀鼓鼓的样子还非常可爱,材料做法都是非常简单。