空心糖饼做法虽说简单，但是要个个全是空心，还是需要一些技巧的哦。
做糖心可以加入一点面粉，这样糖液不易往外流，另外需要注意，就是擀皮，不要太用力，不要把面饼擀破了。
· 制作材料 ·
中筋面粉200克
水110克
玉米油10克
红糖50克 中筋面粉15克
>>>制 作 过 程<<<
1、面粉、水和油用筷子搅拌成棉絮状
2、再揉成看不见干粉的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟
3、红糖加入面粉拌均匀
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