自贡蜂窝土豆做法视频,蜂窝土豆酥正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:27:59

土豆,在自贡又称洋芋。常言道:死有轻如鸿毛,重如泰山。小小洋芋秉承着牺牲小我成全大我的奉献精神,在小吃美食界可谓是闯出了一大片天,深得广大自贡吃货们的喜爱,更有“洋芋下干饭,哽死都甘愿!”的说法,可见小小的土豆在自贡吃货们心中的地位。现在就来看哈我们的土豆是咋子牺牲小我,来满足吃货们的口欲的!

死法1

炸土豆

自贡炸土豆名声很大,可是死法稍惨~切成花状、片状或条状,在滚烫的油锅里反复炸,这可是地狱第九层的待遇啊!将土豆炸得金黄,捞起来拌上辣椒,折耳根,葱等拌起来,一碗就可以吃到爽!

自贡蜂窝土豆做法视频,蜂窝土豆酥正宗做法(1)

死法2

烧土豆

这种在家里最常见,死得也简单,将土豆切成块(如果是个儿很小的新土豆就不用切),先用油翻炒,再加入调料,放水煮熟即可。要是这些土豆命好一点,会遇到牛肉、排骨神马的跟着一起陪葬~~~

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死法3

蜂窝土豆

这种死法,简直不能忍!将土豆洗净去皮,用刮菜丝的铁刮刮成细丝,越细越好。这是将可爱的小土豆凌迟了吗?这还没完,每根土豆丝都要裹上豆粉,和好后放入油锅煎炸。但是蜂窝土豆酥脆香甜,好吃到爆有木有?

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死法4

烧烤土豆

死法有些不忍直视,切好的土豆片串起来,刷上油用炭火慢烤,好煎熬~

但是自贡人爱吃烧烤,烧烤的麻辣香每一种都足够味道,光是看着都能流口水,更不用说精心烤制出来摆在你面前的烧烤土豆片了。

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