3、慢慢晃动锅底 使清水漫过细砂糖 这一步是假如清水不漫过细砂糖以防糊锅。
4、放到电陶炉上 低温熬糖 期间不要用任何东西搅拌
5、来让砂糖彻底融化 至117度
6、第二步首先把糖水 离火 加入糖浆
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