家常甘蓝详细做法,甘蓝炒粉丝的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:51:54

一日三餐,顿顿不知道吃什么。冬天又太冷,不想频繁出门买菜,所以家里屯点耐放的菜还是有必要的。除了萝卜、白菜、土豆,包菜也是不错的选择,价格实惠,吃法又多,而且营养还不错,家里可以常备着点。我每次买菜,看到新鲜的包菜都会捎带两棵回来,入馅、凉拌、清炒,怎么做都好吃。

家常甘蓝详细做法,甘蓝炒粉丝的家常做法(1)

说起炒包菜,推荐一道我最喜欢吃的做法。搭配粉丝和鸡蛋,大火一炒,2两分钟就上桌。软软的粉丝,脆脆的包菜,混合着香香的鸡蛋,看似极其家常的食材,味道却非常赞。这大概就是几种食材的相互成就吧,总之很好吃,推荐你试试。

家常甘蓝详细做法,甘蓝炒粉丝的家常做法(2)

包菜炒粉丝

【食材】包菜、粉丝、胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、盐、老抽、生抽、蚝油

家常甘蓝详细做法,甘蓝炒粉丝的家常做法(3)

【具体做法】

1,粉丝一把,用温水浸泡十分钟。粉丝不要泡得太软,拿在手里,两端可以自然垂下,能够随意弯曲,摸起来又有些硬硬的状态就好。

家常甘蓝详细做法,甘蓝炒粉丝的家常做法(4)

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