五花肉炒豆腐最简单的做法,香干豆腐炒五花肉家常做法

再把瘦肉放进去，放瘦肉的时候顺手把大蒜生姜也一同放进去。等生姜大蒜出香味的时候，瘦肉也炒变色了。

猪肉炒好之后就可以把豆腐块倒进去了，加生抽，老抽，蚝油炒至上色。

一次性加入足量的开水，我很喜欢这种红烧之后简单炖至收汁的过程。出锅之前加一些盐提味即可。

家里没有太多大蒜了，简单放了一些添香了。其实这种最好放一些蔬菜进去，这样也能中和一下里面的油。这种汤汁泡菜还是非常好吃的。