什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:24:11

什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法(1)

什锦鸡饭

什锦鸡做法简单又美味,脂肪和热量都很低,很适合怕胖的人群食用,今天就不多费话了,直接开始吧。

什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法(2)

原料

原料:

300克鸡肉(任意部位,最好是大腿肉)

炒香花生米

胡萝卜 1 / 2条

一个/两个绿色的芒果

一个黄瓜

100克香蕉花(可用洋葱代替)

香菜、薄荷味的蔬菜,

香料、辣椒,大蒜,柠檬,鱼露,白沙糖。

什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法(3)

鸡肉

步骤方法:

1、鸡肉煮熟,手撕成细条形

什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法(4)

材料

2、香蕉花薄片浸泡盐水,沥干净水切条备用。

胡萝卜削皮,切细条。

黄瓜盐水浸泡,去除内肉切细条。

芒果削皮切细条,浸泡冰盐水中冰脆可口。

香菜切小材料都准备好了。

什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法(5)

混合

3、汁: 3汤匙鱼露 2汤匙糖 凉开水 1.5汤匙柠檬水 大蒜 剁碎辣椒混合,

4、将除了花生和香菜以外的所有材料混合,再洒上花生和香菜,就可食用了。

什锦炒鸡肉做法图解,鸡胸肉炒什锦的家常做法(6)

什锦鸡

小贴士:

蔬菜按照季节和爱好调整。

先将鱼露、糖、凉开水、盐、柠檬水调到合适味道才放配料。

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