4、鸡肉洗净之后开始腌制,添加适量的米酒,再添加一些生抽 适量的老抽上色,然后再加一些蚝油,添加适量的胡椒粉去腥增香。再添加适量的白糖提鲜,充分地抓拌均匀,腌制15分钟入味
5、准备一块生姜,直接切成姜片,之后再准备一些小葱,葱白的部分切成葱段,葱叶子的部分切成葱花。弄好之后放进碗中备用
6、砂锅里面放入一些油,添加适量的姜片 葱段,炒出葱油,炒到葱段微微焦黄,捞出,把腌制好的鸡块放进去不要翻动,整理平整就可以了,直接盖上盖子,小火焖15分钟
7、焖好之后,打开盖子,香喷喷的,如果鸡肉块比较大的话,可以多焖一会儿,然后撒上葱花,美味好吃的懒人版葱油鸡就做好了。
懒人版葱油鸡鸡肉鲜嫩多汁,营养丰富,香味十足,好吃又解馋。
电饭煲豉油鸡电饭锅豉油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑。又称作酱油鸡,用电饭锅制作,操作简单,十分美味。