红薯根的最佳做法,红薯根怎么做最好吃

3.全部灌好以后，同样用刀背砸一砸，把口封住。高压锅中，放入一碗冰糖，半碗红曲米。红曲米能使莲藕的颜色更加红润，倒入半锅开水，把莲藕放进去。

加入一勺蜂蜜，盖上锅盖压40分钟。

4.40分钟以后，香甜软糯的江米灌藕，就能出锅了。把它放在一边，稍微晾凉一些切成片。糯米香甜，藕断丝连，百吃不厌。

均匀摆放在盘中，浇上一勺原汤。再撒一把彩针糖，片片都是沁人心脾的甜。

“秋天吃根，身子扎得稳”，秋天正是食用根菜的好时节。像莲藕、红薯、土豆、山药、萝卜、芋头等应季节的根菜，不妨多吃一点。

(开心)