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受韩剧的影响,寿司算是最早火起来的小吃了
因为携带方便,口味大众,冷热都可以吃
有一阵特别喜欢吃寿司,经常会去寿司店买
看到店里人卷的时候特别简单,而且很快就做好了
于是就在家研究自己做,有几个问题
寿司容易散,切得时候不好切,今天都给你解决!
食材:寿司海苔、寿司醋、熟黑芝麻、寿司大根条、黄瓜条、火腿肠、肉松、沙拉酱
制作方法
1. 寿司店里做寿司可不是简单的把米饭包起来,还会在米饭里加入寿司醋,今天教你自己做寿司醋,非常简单
盐10g、白砂糖50g、白醋100g、将这些搅拌融合放入微波炉中加热融化,就做好了
2. 煮好的米饭中加入寿司醋和黑芝麻搅拌均匀
3. 竹帘上放入一张海苔,均匀铺上米饭,旁边留一点空白,不然卷的时候会溢出来,一边铺上黄瓜条、大根条、火腿肠条、适量肉松、挤上沙拉酱