饺子在2008年奥运会期间非常受外国朋友的喜爱，被誉为十大奥运美食之一，现在正是豆角大量上市的季节，今天我就用豆角做了这道美食，非常的好吃，喜欢的朋友可以一起来试试！
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饺子皮 用量
- 普通面粉 750克
- 蛋清 1个
- 盐 3克
- 清水 420ml
- 饺子馅 用量
- 豆角 930克
- 猪肉 600克
- 小葱 2根
- 姜 35克
- 盐 8克
- 花椒粉 2克
- 味达美臻品料酒 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美尚品金标生抽 3勺
- 食用油 25ml
- 香油 25ml
做法步骤
1、准备材料：买来的肉洗净，豆角摘洗干净，小葱摘洗干净，姜洗净。
2、先把猪肉切小块再剁成肉馅装入备用。
