2021年12月23日,陕西西安突然爆发新冠疫情,随之而来就是封城的消息。 今天是封城的第20天。家中物资充足,尤其是土豆…可以说是有些太多了…第二次的物资土豆质量大不如第一次,只有鸡蛋那么大!索性就做个薯饼,把那些“营养不良”的小土豆通通消灭!
By 控制不住体重的中年少女
用料
- 小土豆 5个
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 淀粉 适量
做法步骤
1、Step1:将土豆削皮,清洗后备用~我选的是小小土豆,跟鸡蛋那么大小的~ps.没办法,疫情封城领来的物资,有就已经很感谢啦~
2、Step2:将土豆切成厚片状,放蒸锅中,中火蒸20分钟左右。ps.可以用筷子扎下土豆,如果很轻松的穿破,那就是蒸好啦!