空心薯饼做法,大薯饼的制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 22:54:37

反正想要在家囤点速冻炸鸡腿、炸鸡翅什么的,认准大成没错的。

空心薯饼做法,大薯饼的制作方法(13)

他家的炸鸡腿面粉裹得比两大快餐店的要稍厚一些,但是炸完之后,这香气四溢的外壳绝对不会令人生厌。

空心薯饼做法,大薯饼的制作方法(14)

半成品的好处是不需要任何腌制调味的过程,直接无脑扔进油锅开炸就行了,炸好装盘直接上餐桌,保证是桌上第一个被清盘的。

空心薯饼做法,大薯饼的制作方法(15)

拥有稍厚面衣的好处,是能将鸡腿肉的肉汁和油水完美地保护起来。咬开脆香坚固的外衣,细嫩多汁的腿肉在牙齿的咀嚼下粉碎,一脆一软的口感,在舌尖凑成一段刚柔并济的舞曲。

无论是K记还是M记的对翅都挺辣的,但是大成这款没有那么刺激,调味相对柔和一些,小孩子也能接受。

大成姐妹吮指炸翅中

净含量:500g | 价格:54.9元

复刻对象:某德基、某当劳炸鸡翅

空心薯饼做法,大薯饼的制作方法(16)

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