西红柿煮虾的家常做法,为什么番茄和虾不能一起吃

食材展示

食材：鲜活大虾16只约六两（2人份），番茄2个，姜葱蒜适量。

开背去虾线

1、先将虾处理一下。剪去虾须虾枪，开背去虾线，清洗干净沥干水分待用。

番茄去皮切成小丁

2、番茄切十字花刀，用开水浸泡3分钟后去皮，切成小丁待用。

食材处理

3、姜蒜切碎，小葱葱白和葱绿分开切碎。