少油煎虾
4、起锅热油，中火将大虾稍微煎一下。
煎至两面变红
5、煎至大虾两面变红发出香味即可，出锅待用。
小火爆香姜蒜葱白
6、重新起锅热油，小火煸炒爆香姜蒜葱白。
加入番茄丁
7、加入番茄丁，小火慢炒。
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