（十三）咖喱蟹：百梦多的原味咖喱，放上四分之一块，再加上半盒椰浆，加少许盐调味就是老少咸宜的轻咖喱风味（家里除了我都不爱咖喱味，哎，寂寞的咖喱菜人）舀一勺汁拌饭，下饭神器是也。
（十四）宁式蟹酱。看欢爸做的蟹酱很赞，向他取了个经 ，发过来一个宁海食府的抖音视频，看了一遍开做了，剪刀剪成大小一致的迷你块，翻炒后加一碗水，烹黄酒、加半勺生抽和一勺米醋，最后用淀粉做个薄芡，还是比较简单的，鲜咸的口感。
（十五）白蟹丝瓜羹。蟹的包容性感觉只要不是太容易煮糊，本身没有什么特殊味道的蔬菜都可以拿来跟它配着做羹。丝瓜的色泽和带籽的白蟹很搭，红绿黄相间，口感清爽。
（十六）生腌蟹酱、蟹糊
对宁波人来说，最简单粗暴的吃法要数生腌。去除蟹壳顶，把蟹胃、腮等不能吃的都剪干净，剩下的蟹身和蟹脚，剪成块状或小丁状，拌入适量的盐、姜丝、白酒等，放入冰箱，静置数个小时后，再烹点米醋即可享用。（山里人王老师因为吃过一次半生不熟的牡蛎拉了三天肚子后除了海蜇和泥螺，吃一丁点儿红膏呛蟹外，就不大敢去触碰生腌海货了）
